Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24
bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut
berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan
bunga berwarna putih.
Sayuran
yang satu ini memang terkenal kandungan gizinya. Diantara sayuran yang lainnya
mungkin wortellah yang paling banyak digemari anak anak karena tekstur dan
warnanya serta rasa sedikit manis. Sayur ini berasal dari Selo, Cepogo,
Boyolali.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar